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주체109(2020)년 2월 26일
 

버섯재배기술공정들을 우리 식으로 새롭게 확립​

 

공화국의 평양버섯공장에서 버섯재배기술공정들을 우리 식으로 새롭게 확립하였다.

공장에서는 김일성종합대학, 김책공업종합대학 교원, 연구사들과 지혜를 합쳐 버섯재배의 정보화, 과학화수준을 훨씬 높이는 한편 농업성 중앙버섯연구소, 농기계연구소 연구사들과의 긴밀한 련계밑에 벼짚버섯, 털검정버섯을 비롯한 여러가지 버섯을 철따라 생산할수 있는 새로운 버섯재배공정을 완성하였다. 결과 계절적영향에 구애됨이 없이 각이한 종류의 버섯을 종전보다 1. 3배이상 생산할수 있는 담보를 마련하였다.

공장에서는 자동파종기, 버섯기질장입기, 버섯용기세척기, 소독용뽐프를 자체의 힘과 기술로 제작하고 생산실천에 받아들여 발효공정, 소독공정 등의 자동화, 흐름선화를 보다 완벽하게 실현하였다. 재배장들에 버섯의 생육조건에 알맞는 온도와 습도, 탄산가스함량, 신선한 공기를 보장하는 강제식신풍보장체계를 연구도입하여 버섯을 안전하게 증산할수 있는 토대를 마련한것도 자랑할만 한 성과이다.

지금 공장의 일군들과 로동자, 기술자들은 자동고압멸균로의 밀페문을 개조하기 위한 사업을 비롯하여 여러 연구과제도 마감단계에서 추진시키고있다.

 

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