첫페지로
날자별열람

햇고사리볶음


고사리를 기름에 볶아만든 음식이다.


△ 음식감

기본음식감: 햇고사리(불군것) 150g

양념감: 소금 1g, 후추가루 0. 2g, 맛내기 0. 5g, 파 10g, 기름 10g, 마늘 2g, 통고추 0. 1g


△ 만드는 방법

① 불군 고사리는 깨끗이 씻어 길이 5cm되게 썬다.

② 파는 채치고 마늘은 다진다. 통고추는 실고추로 만든다.

③ 기름을 두른 단 볶음판에 고사리를 두고 소금으로 간을 맞춘다.

다음 채친 파, 다진 마늘, 맛내기, 후추가루를 뿌려 맛을 들이고 실고추로 고명하여 낸다.


facebook로 보내기
twitter로 보내기
cyworld
Reddit로 보내기
linkedin로 보내기
pinterest로 보내기
google로 보내기
naver로 보내기
kakaostory 로 보내기
flipboard로 보내기
band로 보내기
←되돌이 추천하기

감상글쓰기

보안문자