첫페지로
날자별열람

두릅국


두릅국은 두릅과 된장을 가지고 끓여 만든 음식이다.


△ 음식감

기본음식감: 두릅 100g

양념감: 마늘 5g, 파 10g, 붉은실고추 0. 2g, 된장 25g, 참깨 0. 2g, 기름 10g


△ 만드는 방법

① 두릅은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 씻은 다음 길이 3~4cm 되게 썬다.

파는 채치고 마늘은 다진다.

② 단 남비에 기름을 두르고 된장을 볶다가 두릅을 넣어 계속 볶는다. 여기에 물을 붓고 끓이다가 채친 파와 다진 마늘, 참깨, 붉은실고추를 둔 다음 한소끔 끓여 그릇에 담아낸다.


facebook로 보내기
twitter로 보내기
cyworld
Reddit로 보내기
linkedin로 보내기
pinterest로 보내기
google로 보내기
naver로 보내기
kakaostory 로 보내기
flipboard로 보내기
band로 보내기
←되돌이

감상글쓰기

보안문자