첫페지로
날자별열람

돼지고기양파볶음


돼지고기양파볶음은 기름을 두른 번철에 돼지고기와 양파를 두고 볶아만든 음식이다.


△ 음식감

기본음식감: 돼지고기 200g, 양파 50g

보조음식감: 홍당무우 20g, 풋고추 20g

양념감: 파 10g, 마늘 5g, 간장 5g, 기름 10g, 소금 2g, 후추가루 0. 2g, 참깨 0. 3g, 맛내기 0. 2g


△ 만드는 방법

① 깨끗이 손질한 돼지고기는 길이 4cm, 너비 3cm, 두께 0. 2cm 되게 편으로 썬다.

② 풋고추는 절반 쪼개여 씨를 털고 3cm 크기로 썬다.

③ 기름을 두른 단 번철에 돼지고기편을 넣어 볶다가 썬 풋고추와 양파, 홍당무우를 둔다.

④ 다 익으면 소금, 간장, 후추가루, 맛내기로 맛을 들인 다음 즙을 낸 파와 마늘, 참깨를 쳐서 그릇에 담아낸다.


facebook로 보내기
twitter로 보내기
cyworld
Reddit로 보내기
linkedin로 보내기
pinterest로 보내기
google로 보내기
naver로 보내기
kakaostory 로 보내기
flipboard로 보내기
band로 보내기
←되돌이

감상글쓰기

보안문자