В Корее используют «Данпэкчхо» в кухне​

 


Пхеньян, 15 мая. /ЦТАК/-- В последнее время в Корее увеличиваются единицы и семьи, где используют «Данпэкчхо» в кухне.

По словам начальника отделения ЦК Корейской ассоциации кулинаров Чжо Ена, обваривают кисловатый из-за щавелевой кислоты «Данпэкчхо» и используют в кухне, тогда пропадает неприятный привкус и ощущается смачный вкус.

«Данпэкчхо» используется в качестве начинки пирога и хлеба, а во время жаренья мяса и варения супа из соевого паста проявляет своеобразный вкус.

Или извлекают сок из листьев «Данпэкчхо» и смешивают его с материалом для лапши и блина, тогда придают блюду более вкуса.

Также кимчхи из «Данпэкчхо» считается оригинальным по вкусу и цвету пищевым продуктом.

Эта отличная овощная культура не только в биологической характерности, но и экономической ценности и содержании белка, в буквальном смысле, селекционировалась в прошлом году и распространялась по всей стране.


 

facebook로 보내기
twitter로 보내기
cyworld
Google+로 보내기
evernote로 보내기
Reddit로 보내기
linkedin로 보내기
pinterest로 보내기
google로 보내기
naver로 보내기
mypeople로 보내기
band로 보내기
kakaostory 로 보내기
flipboard로 보내기
 Написать читательское впечатление 
       

보안문자