주체105(2016)년 2월 12일
 

우리의 명제품들이 쏟아져나온다

 

경애하는 김정은동지께서는 다음과 같이 말씀하시였다.

《우리 당은 인민생활문제를 천만가지 국사가운데서 제일국사로 내세우고있습니다.》

요즘 조국의 수도 평양의 식료상점들과 매대들, 봉사망들에서 판매되고있는 평양주와 고려술에 대한 사람들의 호평이 대단하다.

대동강식료공장에서 생산하는 평양주는 우리 인민들속에 명주로 널리 알려져있으며 첫 12월15일품질메달을 수여받은 이름난 제품이다.

인민들속에 널리 알려진 이 명주가 제일 처음으로 12월15일품질메달을 수여받게 된데는 이런 가슴뜨거운 이야기가 있다.

경애하는 김정은원수님께서는 세해전 어느날 대동강식료공장에서 생산하는 평양주에 대하여 높이 평가하시면서 인민들이 좋아하고 애호하는 명주에 무슨 메달을 주는것이 좋겠다는 가르치심을 주시였다. 이렇게 되여 새로 제정된 품질메달의 수상자가 대동강식료공장의 일군들과 종업원들이 되였다. 그들은 남다른 긍지와 자부심을 안고 더욱 분발하여 자기들이 생산하는 제품들을 철두철미 인민의 사랑받는 명제품으로, 세계적인 경쟁력을 가진 제품으로 만들기 위하여 뛰고 또 뛰였다.

 

이러한 투쟁과정에 지난해 또다시 이들이 생산하는 고려술이 12월15일품질메달을 수여받는 영예를 지니였다.

12월15일품질메달을 수여받은 대동강식료공장의 고려술에도 한평생 인민의 행복을 위하여 모든것을 다 바치신 위대한 김정일장군님의 헌신의 로고가 뜨겁게 어려있다.

위대한 장군님께서는 여러해전 7월 우리 나라 특산인 개성고려인삼을 가지고 나라를 대표하는 술을 잘 만들데 대하여 교시하시였다. 위대한 장군님의 강령적교시를 전달받은 공장의 일군들과 로동자들은 새로 개발하는 술을 전문으로 연구하고 완성하기 위한 개발조를 뭇고 하루빨리 세계적인 경쟁력을 가진 명제품을 내놓기 위한 치렬한 전투를 벌리였다.

그들은 식품제조에서 난문제의 하나인 쓴맛을 없애고 약효를 높이면서도 구수한 맛을 살려내기 위한 수십차례의 실험과 오감적검사를 진행하였으며 이 과정에 합리적인 기준값을 찾아내는데 성공하였다.

경애하는 원수님께서는 선군혁명령도의 그 바쁘신 속에서도 세해전 5월 손수 고려술견본을 보아주시면서 고려술의 맛과 병선정, 병마개의 색갈과 상표에 이르기까지 세심한 가르치심을 주시였다.

대동강식료공장의 로동자, 기술자들은 새로운 신심과 열정을 안고 달라붙어 고려술을 명상품으로 보다 훌륭히 완성하였으며 생산된 고려술을 인민들의 평가를 받아보면서 나라를 대표하는 술로 되게 하였다.

이 공장에서 생산하는 고려술의 특징은 우리 나라의 특산인 6년생개성고려인삼과 찹쌀로 만든 누룽지의 특이한 향기와 구수한 맛을 유기적으로 잘 결합시킨 기능성술이라는 점에 있다. 특히 술의 맛을 부드럽고 마시기 좋게 하는데서 나서는 일련의 과학기술적문제들을 훌륭히 해결한것으로 하여 우리 인민들의 호평을 받고있다.

인민들이 즐겨찾는 명주로 이름있는 평양주와 함께 지난해에 또다시 12월15일품질메달을 수여받은 고려술은 이미 국가과학기술성과로 등록되였고 제5차 전국술품평회에서 특등, 제30차 전국과학기술축전 식료부문에서 1등을 쟁취하였다.

지금 대동강식료공장의 일군들과 로동계급은 인민생활향상에서 새로운 전환을 일으킬데 대한 당의 호소를 심장으로 새겨안고 인민의 사랑을 받는 명제품, 세계와 당당히 겨루는 명상품들을 더 많이 생산하기 위한 투쟁에 자기들의 지혜와 정열을 다 바쳐가고있다.

 

본사기자

facebook로 보내기
twitter로 보내기
cyworld
Reddit로 보내기
linkedin로 보내기
pinterest로 보내기
google로 보내기
naver로 보내기
kakaostory 로 보내기
flipboard로 보내기
band로 보내기
 감상글쓰기 
       

보안문자