주체108(2019)년 3월 13일
 

감자가루음식전시회 진행

 

공화국에서 인민봉사총국산하 급양봉사단위들의 감자가루음식전시회가 진행되였다.



전시회에는 옥류관, 청류관, 창광봉사관리국, 평남면옥, 경흥관, 평양수산물백화점, 칠성각 등 인민봉사총국산하의 30여개 단위들이 참가하였다.

대중봉사에 감자가루음식을 적극 도입하기 위한 목적밑에 진행된 이번 전시회에는 각 단위들에서 준비한 450여가지의 감자가루음식이 출품되였다.

이번 전시회는 매개 단위들에서 주식물 3가지를 포함한 6가지이상의 감자가루음식을 출품하고 그것을 심사하는 방법으로 진행되였다.

전시회에서는 창광봉사관리국, 청류관, 옥류관, 만수교청량음료점, 만경대천석식당, 평양수산물백화점 등 여러 단위가 우수하게 평가되였다.


 

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