주체107(2018)년 5월 16일
 

인민사랑이 낳은 자랑스러운 창조물​

 

력사적인 당중앙위원회 제7기 제3차전원회의 결정을 높이 받들고 공화국의 모든 전선에서 경제건설대진군의 불바람을 세차게 일으켜나가고있는 속에 평양강냉이가공공장에서도 당중앙위원회 4월전원회의가 제시한 새로운 전략적로선을 관철하기 위한 투쟁으로 끓어번지고있다.

그 누구를 만나보아도, 그 어느 생산공정을 돌아보아도 인민들에게 맛좋고 영양가높은 강냉이가공품을 안겨주시려고 그처럼 마음쓰시던 위대한 수령님들의 유훈을 빛나는 현실로 꽃피우시려고 몸소 공장에 찾아오시여 나아갈 방향과 방도를 환히 밝혀주시고 생산을 높은 수준에서 정상화할수 있는 대책도 세워주신 경애하는 원수님에 대한 한없는 고마움에 젖어있다.

경애하는 최고령도자 김정은동지께서는 다음과 같이 말씀하시였다.

《우리는 이미 마련된 자립경제의 토대와 온갖 잠재력을 최대로 발동하여 인민생활향상과 경제강국건설에서 전환을 이룩하여야 합니다.》

일찌기 위대한 김일성대원수님께서는 강냉이로 만든 제품에 친히 《옥쌀》이라는 이름도 지어주시며 강냉이로 여러가지 식료품을 많이 만들어 인민들에게 공급해주도록 크나큰 심혈을 기울이시였다.

위대한 김정일장군님께서는 평양시에 현대적인 강냉이가공공장을 건설하도록 강령적인 가르치심을 주시고 그 방향과 방도를 환히 밝혀주시였다.

위대한 수령님들께서는 생전에 강냉이국수, 옥쌀, 강냉이빵 그리고 강냉이튀기, 강냉이과자, 강냉이단묵을 만들어 수도시민들과 시안의 탁아소, 유치원들에 공급해줄데 대한 간곡한 가르치심도 주시였다.

위대한 수령님들의 유훈을 한치의 드팀도 없이 가장 완벽하게 관철해가시는 경애하는 최고령도자 김정은원수님께서는 여러차례에 걸쳐 평양강냉이가공공장건설을 최상의 수준에서 완공할데 대한 귀중한 가르치심을 주시며 공장건설과 운영에서 제기되는 모든 문제들을 풀어주시는 은정깊은 조치를 취해주시였다.

위대한 그 사랑, 그 은정속에 평양강냉이가공공장은 흠잡을데없는 멋쟁이공장으로 일떠설수 있었다.




- 평양강냉이가공공장에서 -


새로 조업한 공장을 찾으신 경애하는 원수님께서는 공장의 전경을 바라보시면서 수도시민들의 식생활향상을 위해 크나큰 로고와 심혈을 다 바치신 위대한 장군님의 유훈을 또 하나 관철하였다고 하시며 못내 기뻐하시였다.

제품진렬실에 들리신 경애하는 원수님께서는 가공품의 위생안전규정을 철저히 지키도록 요구성을 높일데 대하여 강조하시였으며 여러 생산공정들을 돌아보시면서 몸소 가공품의 무게도 가늠해보시고 포장원가를 낮출데 대한 귀중한 가르치심도 주시였다.

국수오리의 길이도 우리 인민의 기호와 세계적추세에 맞게 알맞춤히 정하도록 가르쳐주신 경애하는 원수님께서는 국수생산공정에서 위생안전성을 높이기 위한 방도도 일깨워주시였다.

사실 무진화, 무균화된 국수생산공정에서 포장단계의 위생안전성문제는 전문기술일군들도 미처 생각지 못했던것이였다.

진정 우리 인민들에게 맛과 영양가에서뿐아니라 위생안전성에서도 흠잡을데가 없는 질좋은 강냉이가공품을 안겨주시려는 우리 원수님의 인민사랑에는 끝이 없었다.

경애하는 원수님께서는 평양강냉이가공공장은 수도시민들의 식생활향상에 적극 이바지해야 할 중요한 공장이라고 하시면서 생산을 높은 수준에서 정상화할데 대한 구체적인 가르치심을 주시였다. 그러시면서 원료보장대책을 바로세우고 기업관리, 경영관리를 짜고들데 대한 문제로부터 제품의 위생안전성과 질을 철저히 보장하는데 특별한 관심을 돌릴데 대한 문제, 생산하는 모든 강냉이가공품들이 인민들의 호평을 받는 제품이 되게 할데 대한 문제에 이르기까지 공장앞에 나서는 과업과 방도들을 하나하나 밝혀주시였다.

이날 경애하는 원수님께서는 생산공정조종과 경영관리 등을 종합적으로 할수 있게 통합생산체계를 완벽하게 세워놓았고 모든 생산공정들을 자동화, 흐름선화하였다고, 특히 우리의 힘과 기술로 현대적인 설비들을 창안제작한것이 마음에 든다고 하시면서 평양강냉이가공공장은 식료공업의 표준화된 본보기공장이라는 값높은 평가를 주시였다.

그이께서는 공장의 여러곳을 돌아보시며 첨단분석설비들을 그쯘히 갖추어놓고 엄격한 분석체계를 확립함으로써 강냉이가공품의 위생안전성을 철저히 보장하고 품질관리를 과학적으로 할수 있는 담보를 마련해놓았다고 하시면서 강냉이가공품의 가지수도 다양하다고, 제품의 포장수준도 대단히 높아졌는데 볼수록 흐뭇하다고 못내 기뻐하시였다.

인민들에게 맛좋고 영양가높은 강냉이가공품들을 안겨주게 된것이 그리도 기쁘시여 강냉이가루생산공정으로부터 국수, 과자, 옥쌀, 기름, 튀기, 단묵생산공정들은 물론 과학기술보급실, 실험분석실, 종합조종실, 실내체육장도 돌아보신 경애하는 원수님께서는 평양강냉이가공공장을 만족하게 돌아보았다고, 마음먹고 달라붙어 건설한것이 알린다고, 당의 주체적식료공업정책과 건축미학사상이 훌륭히 반영된 내놓고 자랑할만 한 공장이라고 또다시 높이 평가하시였다.

경애하는 원수님께서는 위대한 수령님들의 유훈을 관철하는데서 가장 중요하고 선차적인 문제는 인민생활을 향상시키는것이라고 하시면서 지방들에서도 현대적인 강냉이가공공장을 건설하여 인민들이 그 덕을 보게 하여야 한다고 강조하시였다.

진정 수도에 새로 일떠선 종합적인 강냉이가공기지는 위대한 수령님들의 숭고한 뜻을 받들어 우리 인민들에게 하루빨리 윤택하고 문명한 생활을 마련해주시려는 경애하는 원수님의 인민사랑이 낳은 자랑스러운 창조물이다.

평양강냉이가공공장만이 아니다.

절세위인의 손길아래 공화국의 방방곡곡에는 인민생활향상과 관련한 공장들이 수많이 일떠서 인민들의 생활이 날로 윤택해지고있다.

본사기자

 

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